Tavuklu Spagetti Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket spagetti
- Bir ölçü su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1,5 adet tavuk göğüs
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Maydanoz
- Bir tencereye suyu koyun ocağı alın kanamaya bırakın.
- Tuz ve spagettiyi ek edin haşlamaya bırakın.
- Başka taraftan tavukları kup kup doğrayın.
- Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını koyun ocağa alın eritin tavukları ek edin bir ölçü kavurun
- Üzerine ince doğranmış soğanı ek edin kavurmaya devam edin gerisinde biber ve domatesi doğrayınız onu da ek edip kavurmaya devam edin.
- Salça ve baharatlarını ek edin bir ölçü daha kavurun ocaktan alın.
- Makarnayı süsün tavuklarla yeterlice harmanlayın servis tabağına alın.
- Üzerine ince doğranmış maydanozla servis yapın afiyet olsun.