Suşi nasıl yenir? Görgü kuralları nelerdir? Japonya’nın klâsik yemeği olan sushi de ülkemizde bir Japon kültürü olarak rabet görüyor ve yeme tarzı, sosların farklılığına bakıldığında başlı başına kültür olarak karşımıza çıkıyor. Lakin biz bunları görgüsüz türk arkadaşlarınızla sosyalleşin ortamlarına ayak uydurun diye anlattık zira türk tarzı sushi, klâsik prosedürden farklıdır.
Sushi Nasıl Yenir?
Sushi ayı üzere mi yenir yoksa bir yordamı, adabı var mıdır? Şayet yemek çubuğu kullanmakta zorluk çekiyorsanız çatal kullanmamalısınız. Bu hakaret olarak algılanır. bu biçimde nasıl mı yiyoruz? tavuk, balık, kelle. Bunlar yenir elle. sushi de balık fakat çiğ balık demek ki o da yenir elle.
Sushiyi ısırmayın, tek lokmada hop mideye atmalısınız. Nokta.
Ağız tadınızı temizlemek isterseniz tabağınıza ikram edilen zencefil turşusunu yemelisiniz. Birinci yediğinizde ezkaza kolonyalı mendili mi ağzıma attım diye düşünebilirsiniz yani pek iştah açıcı değil.
Acıyı sevmiyorsanız vasabiyi soya sosuna karıştırmalısınız. bu biçimdece orta acı bir sos elde edersiniz.
Sushinin yanında Japonya’da oça ismi verilen bizimde yeşil çay dediğimiz içecekle bir arada tüketebilirsiniz.
Sushi Görgü Kuralları
Sushinin birfazlaca çeşidi bulunuyor. örneğin nigirizuşi’yi resmi yemekte de olsanız elle yemeniz gerekiyor. Hatta klâsik olarak baş parmak, işaret ve orta parmaktan oluşan üçlü parmak seti kullanılır daha sonra da mendille ellerinizi temizlemelisiniz doğal. Son ayrıntı kıymetli zira hijyen kural ???? Sushiyi dikdörtken ve ahşap bir tabakta servis edilmelidir.
Soya sosuna nazik yaklaşmalıyız. Süratli bir hareketle yediğimizde pirinçler sosa dökülebilir bu yüzden balıklı kısmı sosa hafifçeçe batırılmalı.
Dikkat! Koyu bir sohbetin içinde çubuklarla karşınızdaki kişiyi ya da rastgele bir yeri işaret etmeyin. Elinizdeki çubukları birbirine sürtmeyin. Sushi ustasına sipariş vermeyin. yinelıyoruz pirinci soyaya daldırmayın bunların hepsi kaba davranışlar ve sushi ustası hakaret olarak algılar.
Sushi Nasıl Yenir?
Sushi ayı üzere mi yenir yoksa bir yordamı, adabı var mıdır? Şayet yemek çubuğu kullanmakta zorluk çekiyorsanız çatal kullanmamalısınız. Bu hakaret olarak algılanır. bu biçimde nasıl mı yiyoruz? tavuk, balık, kelle. Bunlar yenir elle. sushi de balık fakat çiğ balık demek ki o da yenir elle.
Sushiyi ısırmayın, tek lokmada hop mideye atmalısınız. Nokta.
Ağız tadınızı temizlemek isterseniz tabağınıza ikram edilen zencefil turşusunu yemelisiniz. Birinci yediğinizde ezkaza kolonyalı mendili mi ağzıma attım diye düşünebilirsiniz yani pek iştah açıcı değil.
Acıyı sevmiyorsanız vasabiyi soya sosuna karıştırmalısınız. bu biçimdece orta acı bir sos elde edersiniz.
Sushinin yanında Japonya’da oça ismi verilen bizimde yeşil çay dediğimiz içecekle bir arada tüketebilirsiniz.
Sushi Görgü Kuralları
Sushinin birfazlaca çeşidi bulunuyor. örneğin nigirizuşi’yi resmi yemekte de olsanız elle yemeniz gerekiyor. Hatta klâsik olarak baş parmak, işaret ve orta parmaktan oluşan üçlü parmak seti kullanılır daha sonra da mendille ellerinizi temizlemelisiniz doğal. Son ayrıntı kıymetli zira hijyen kural ???? Sushiyi dikdörtken ve ahşap bir tabakta servis edilmelidir.
Soya sosuna nazik yaklaşmalıyız. Süratli bir hareketle yediğimizde pirinçler sosa dökülebilir bu yüzden balıklı kısmı sosa hafifçeçe batırılmalı.
Dikkat! Koyu bir sohbetin içinde çubuklarla karşınızdaki kişiyi ya da rastgele bir yeri işaret etmeyin. Elinizdeki çubukları birbirine sürtmeyin. Sushi ustasına sipariş vermeyin. yinelıyoruz pirinci soyaya daldırmayın bunların hepsi kaba davranışlar ve sushi ustası hakaret olarak algılar.