Sebzeli Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Sebzeli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket makarna
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 çay kaşığı; tuz, karabiber, nane, zerdeçal, fesleğen, biberiye, köri, toz biber
- 1 tatlı kaşığı salça
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle küp küp doğranmış soğanları zeytinyağında hafifçeçe kavurun.
- sonrasındasında doğranmış biberleri, sarımsağı ve havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim.
- yavaşça kavrulan sebzelere, makarnayı da ekleyip 5 dk kadar kavurun.
- Kavrulan makarnaya domatesleri salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın.
- 2 su bardağı tavuk suyunu ekleyip kaynamaya başlayınca ağzını kapatıp pilav üzere kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin.
- Suyu çeken makarnayı 10 dk demlendirip sıcak olarak servis edin.
Sebzeli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı