Sebzeli Makarna Tanımı İçin Materyaller
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- 3 tane çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 2 tane kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Nane
- Kuru soğanı tereyağı ve sıvı yağ ile kavuruyoruz.
- Soğanlar büsbütün öldükten daha sonra.
- Domates, çarliston, kapya biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.
- Sarımsak, salça, tuz ve baharatını da ekledikten daha sonra istenilen biçimde makarnayı ekleyip biraz karıştırıyoruz.
- Çok hafifçei üzerini geçecek biçimde su ekleyip demlenmeye bırakıyoruz.Şimdiden afiyet olsun
.