Kırmızı Kek Materyalleri
- 3 yumurta
- 1 bardak dolusu toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1/3 bardak sıvıyağ
- Yarım bardak yoğurt
- 2-2,5 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- ve 1 adet pancar
- Olağan kek yapar üzere, 3 yumurtamızı şeker ve vanilyayla düzgünce çırptım. Sıvıyağını ekledim. Sonra blender’da soyduğum ve dörde böldüğümü pancarımı yoğurdumla püre haline getirdim. Nasıl ki Ispanak suyundan yeşil kek elde ediliyor.
- Pancar’dan da pişmeden öteki, piştikten sonra öbür bir süper renk elde ediliyor.. Bu karışımı da kek karışımına ekledim. En son un ve kabartma tozunu da eleyerek içerisine, spatula yardımıyla yedirdim.
- Sakın Pancar mı?, çok berbat kokar diye düşmeyin, renginden diğer hiçbir şeyi algılamıyorsunuz. Ben keki denettiğim arkadaşlarıma, yemeden evvel neyli olduğunu söylemedim ki önyargıyla davranıp yemek istememelerini engellemiş oldum
, sonrasında söylediğimde inanamadılar, zira bildiğiniz KEK, yalnızca Kırmızı KEK
