Kendi Sosuyla Pişen Makarna

[Canan]

Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tanımı İçin Gereçler

• 2 domates
• 4 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Bulyon
• 250 gram makarna(yarım kiloluk paketin yarısı kadar)
• Sıvı yağ
• 3 bardak kadar su
• Bir tutam maydanoz

Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tanımı Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ koyup makarnaları bir hoş kavuralım.
2. Kavrulma süreci bittikten daha sonra rendelenmiş domatesleri de ek edip karıştıralım tuzu ve bulyonu da atıp suyu ekleyip evvel orta daha sonrada kısık ateşte pişirelim.
3. Su ölçüsü pilav yapar üzere olacak 3 parmak kadar geçmesi kâfi olacaktır.
4. Suyu çekmeye başlayınca sarımsakları da ezip ekleyelim. Karabiberi de ek edip karıştıralım.
5. Suyunu çekip pişince ocaktan alalım.
6. Birinci sıcaklığı geçince maydanozu ekleyip karıştırıp. Servis edelim.

Kendi suyunda piştiği için vitaminide tadı da epeyce hoş oluyor. ????.

Soğutmadan yiyelim.

Zira bu makarnanın tadı sıcakken enfes oluyor. ????????????️????️????.

Makarnanın markasına kalınlığına bakılırsa su ölçüsünü azaltıp cogaltabilirsiniz. ????????????.