Fesleğenli Kremalı Makarna

[Canan]

Fesleğenli Kremalı Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram rumbo parpardelle makarna
• 2 diş sarımsak
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı kaşığı kuru fesleğen
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı rende kaşar

Haşlamak için;

• 1 çay kaşığı haşlama suyuna tuz ve et bulyon

Üzeri için;

• Rendelemiş lente parmesan peynir

Fesleğenli Kremalı Makarna Tanımı Yapılışı

1. birinci vakit içinderda suyumuzu kaynatıp içine bulyon ve tuz daha sonra makarnamızı ekliyoruz.
2. 12 dakika kadar haşlayıp süzgecimize alıyoruz.
3. Bir geniş tava alıp yağımızı eritiyoruz ve ezdiğimiz sarımsağı bir kaç dakika kavuruyoruz.
4. daha sonra krema ve başka gereçleri de ekleyip 5 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
5. daha sonrada üzerine makarnamızı ekleyip karıştırıyoruz üzerine parmesan atıyoruz.

Afiyet olsun.