Brokolili Fırın Makarna (Az Efor Çok Lezzet) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 kesim tagliatelle @barillatr
- 100-150 gram brokoli küçük doğranmış
- 2 büyük uzunluk domates irice doğranmış
- 200 gram su
- 100 gram krema
- Tuz
- 150-200 gram tulum peyniri (izmir tulum kullandım)
Not EkleTanımı Yazdır
- Domates ve brokolileri fırın kabına alıp üzerine makarnaları koyuyoruz.
- Kremanın üzerine su ekleyip karıştırıyoruz ve makarnanın üzerine döküyoruz.
- Üzerine tuzunu ek edip 200 derecede ısınan fırına pişmeye bırakıyoruz.
- Ortada fırın kapağını açarak karıştırıyoruz yoksa makarna üstte kalıp yanar bunu yapmayı ihmal etmeyelim.
- Düzgünce suyunu çekip pişen makarnaya sıcakken tulum peynirini ek edip karıştırarak peynirin erimesini sağlıyoruz servise hazır afiyet olsun.