Anne Metodu Erişte

[Canan]

Anne Adabı Erişte Tanımı İçin Gereçler

• 2 bardak erişte (kişi sayısına nazaran 1 bardak )
• 1 litre kaynar su
• Tuz

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 50 gram kaşar peyniri
• 50 gram beyaz peynir

Anne Adabı Erişte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Erişteleri kaynar suda haşlıyoruz. 7-8 dakikada pişiyor.
2. daha sonra süzüyoruz. Süzdüğümüz erişteleri borcama alıyoruz.
3. Kaşar ve beyaz peyniri rendeleyip eriştelerin üzerine döküyoruz.
4. Son olarak tereyağımızı eritip en üste gezdiriyoruz.
5. Şayet peynirleriniz ve erişteniz tuzlu ise ekstra tuz koymaya gerek kalmayacaktır. Afiyet olsun????

Anne Tarzı Erişte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı