Tavuklu Çin Makarnası

[Canan]

Tavuklu Çin Makarnası Tanımı İçin Materyaller

• 1 kesim tavuk göğsü
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 büyük soğan
• 1 büyük havuç
• 1 modül pırasa
• 5 kesim egg noodle (a101 marketten alıyorum 1 paket içerisinde 6 modül oluyor)
• 2 diş sarımsak
• Soya sosu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Sıvı yağ

Tavuklu Çin Makarnası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle etimizi julyen doğrayalım. 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 tatlı kaşığı kimyon ekleyip karıştıralım. bu türlü yarım saat kadar bekletelim ve çabucak sonrasında az bir yağ ekleyerek büyük bir tavada soteleyelim.
2. Tavukları tavadan alalım, sebzeler için tıpkı tavayı kullanalım. Soğanlar yarım halka ve başka sebzeler ince uzun doğranacak.
3. Havuçları birinci evvel bir kaç dakika yağda çevirdikten daha sonra öteki zerzevatları ekleyelim ve yavaşça canlı kalacak biçimde pişirelim.
4. Şayet soya sosunuz epey tuzlu degilse, sebzelere tuz ekleyebilirsiniz.
5. En son noodlelerı başka bir tencerede haşlayalım ve suyunu süzelim.
6. Zerzevat, noodle ve eti büyük tavada buluşturalım ve bir kaç kaşık soya sosu gezdirelim ve bir iki dakika kadar çevirelim. Makarnamız hazır. Ben bol çıtır soğan ve sriracha sos ile bir arada sunum yapıyorum. Lakin bunlar olmadan da keyifle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavuklu Çin Makarnası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı