METRO TÜRKİYE VE VEDAT MİLOR’DAN YENİ SEÇKİ

BanaDediKi

Global Mod
Global Mod
26 Eki 2020
1,315
0
0
METRO TÜRKİYE VE VEDAT MİLOR’DAN YENİ SEÇKİ Ülkemizde gastronomi külçeşidini geliştirmek için çalışmalarına devam eden Metro Türkiye’nin, Vedat Milor’un danışmanlığı ile oluşturduğu ‘Wise Wine Selection’ seçkisi, Galata’nın eşsiz atmosferinde gastronomi tutkunlarını bir ortaya getirdi. Dünyanın seçkin ve butik üreticilerin mamüllerinden oluşan seçki, VİLAYET Cortile İstanbul’da gerçekleştirilen özel tadım menüsü ile deneyimlendi.

Metro Türkiye, birinci sefer 2017 yılında gastronomi uzmanı ve yemek eleştirmeni Vedat Milor’un danışmanlığı ile oluşturduğu ‘Wise Wine Selection’ ailesine ilişkin mamüllerin, VİLAYET Cortile İstanbul’un Executive Şefi Nihat Sancar’ın özel tadım menüsü ile eşleştirildiği aktiflikte gastronomi tutkunlarını buluşturdu.

Wise Wine Selection, fiyat-kalite performans ve yemek ahengi göz önüne alınarak Vedat Milor’un danışmanlığı ile uzun soluklu bir grup çalışması sonunda seçilen ithal eserlerden hazırlandı. Varlıklı mutfakların yemekleri ile ahenk sağlaması ile de ön plana çıkan Wise Wine Selection ailesi, toplam 27 eserden oluşuyor. Santorini’den Mosel’e, Korsika’dan Sicilya’ya kadar dünyanın 18 farklı bölgesinden bilhassa butik üreticilerinin mamüllerinden oluşan seçkide Türkiye’ye birinci kere getirilen eserler de yer alıyor. Seçkide 2 – 3 sene ortasında tüketilecek eserler olduğu üzere 15 – 20 yıl ömrü olanlar da bulunuyor.