Kakaolu Portakalli Kek… Gereçleri
- 3 Yumurta
- 3 su bardağı un
- 4 Yemek kaşığı kakao
- 1,5 Su bardağı şeker
- 3 Yemek kaşığı yoğurt
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 1 Paket vanilya
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 İri portakal kabuğu rendesi
- Yarım paket çikolata sosu
- 1 Su bardağı süt
- Süslemek için hindistan cevizi
- Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpın.. Sonra tüm malzemeyi ekleyip karıştırın.. Altını yağladığınız fırın tepsisine aktarın..Önceden ısıtılmış170 derece fırında Pişirin..İlk 10 dk fırının kapağını açmayın.. Daha sonra keke bıcak batırarak pişip pişmediğini denetim edin.. Bıcağınızda iz kalmıyor pak çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir..
- Sos:
- 1 Su bardağı süte yarım poşet çikolata sosunu katıp kıvam alıncaya kadar pişirin..Pişirdiğiniz sosu kekininizin üzerine dökün.. Biraz hindistan cevizi ile süsleyip çayın yanına servis yapın.. Afiyet olsun…