Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız)

[Canan]

Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket makarna
• 1 bağ ıspanak
• 200 gram mantar
• 300 gram tavuk göğsü
• 1 büyük soğan
• 1-2 diş sarımsak
• 1 kutu sıvı krema
• 1 su bardağı süt
• 2-3 yemek kaşığı rende kaşar
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kekik ,kırmızıbiber

Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tavuk göğsümüzü küçük külüm doğrayalım.
2. Geniş bir tava yada tencerede biraz sıvı yağı ile güzelce kavuralım.
3. çabucak sonrasında soğanı ve sarımsağı ekleyelim kavrulunca küçük küçük doğradığımız mantarı da ek edip kavuralım.
4. Mantarda kavrulunca salça ve baharatlarında ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
5. Salçada biraz kavrulunca krema ve sütü ekleyelim birkaç dakika güzelce özleşmediniz bekleyelim.
6. En son olarak doğradığımız ıspanağı ek edelim karıştıralım. Bi 5 dakika daha sosumuzu pişirelim.
7. Makarnamızı haşlayalım ve suyunu süzelim.
8. Suyundan yarım kepçe kadar alıp sosumuza ek edelim.
9. Suyunada tuz attığınız için eklediğimiz tuzu ona göre ayarlayın.
10. Makarnalarımızı sosun içine boşaltalım ve güzelce karıştıralım.
11. Kapağını kapatıp bi 5 dakika bekleyelim (ocağın altını 1-2 dakika daha sonra kapatın yalnızca demlensin).

Afiyet olsun.

Ispanaklı Mantarlı Makarna (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı