Fırında Beşamal Soslu Makarna

[Canan]

Fırında Beşamal Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket makarna
• Tuz

Beşamel sos için;

• 2 kaşık tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı süt
• Yarım yemek kaşığı tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Tereyağı (yoksa margarinde olabilir)

Fırında Beşamal Soslu Makarna Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz .
2. O haşlanırken beşamel sosumuzu hazırlayalım.
3. Yağımızı eritip unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz .
4. daha sonra sütü koyuyoruz ,güzelce karıştırıp yoğunlaşana kadar karıştırıyoruz.
5. Tuzumuzu ve karabiberi de ekleyip hoş kıvam aşınca kapatıyoruz.
6. Haşlanmış makarnamızı borcama döküyoruz üzerine beşamel sosumuzu döküyoruz.
7. Rendelediğimiz kaşarımızı da üzerine koyup 180 derecede fırına atıyoruz şimdiden afiyet olsun. ????‍
   
   ????‍
   
   ????‍
   
   .