FERAH VE SAĞLIKLI: ANANAS SUYU VE YARARLARI Ananas inanılmaz lezzetli, sağlıklı bir tropikal meyvedir. Enflamasyona ve hastalığa karşı müdafaa sağlayabilen besinler, antioksidanlar ve enzimler üzere öbür yardımcı bileşiklerle dolu olan ananasın kökeni Güney Amerika’dır. Erken devir Avrupalı sömürgeciler tarafınca çam kozalağına benzerliği niçiniyle bu isim verilmiştir.
Ananas ve bileşikleri, sindirimde, bağışıklıkta ve ameliyattan güzelleşmede iyileştirmeler de dahil olmak üzere çeşitli sıhhat yararları ile ilişkilidir. Ananas suyunun şekeri ve kalorisi düşüktür ve soda ve meyve suyu için kusursuz bir alternatif olabilir.
Ananaslı Su Tam Olarak Nedir?
Ananas suyu, ananasla karıştırılmış ve soğutulmuş taze içme suyudur. Günlük rutininize daha fazla su eklemeye çalışıyorsanız, suya biraz lezzet katarak daha kolay icilebilmesini sağlayabilirsiniz.
Ananas Suyu Nasıl Yapılır?
Ananas suyu yapmanın farklı halleri vardır, lakin en yaygın iki sistem şunlardır:
Suyu taze ananas modülleriyle demleyin yahut taze kesilmiş ananası suyla karıştırın, akabinde posayı süzün.
Ananas Suyu Tarifi
2. Hazırlayın ve Bekleyin: Ananası doğrayın ve suda bekletin. Ne kadar uzun müddet bekletirseniz o kadar tatlı olur.
3. Daha fazla lezzet katın: Ananas suyunuza biraz boyut katmak için taze otlar ve baharatlar işe yarayacaktır. Taze nane yahut fesleğen, ananas ile güzel bir ahenk sağlar ve zencefil, baharatlı bir tekme ekler. Taze otlarınızı ve tercih ettiğiniz baharatları denemekten ve eklemekten çekinmeyin.
Ananaslı Suyun Sıhhate 11 Faydası
Süper nemlendirici
En besbelli olanla başlayacağız. Su nemlendiricidir ve ananasın %87’si sudan oluşur. Bu niçinle, ananas suyu, bedeninizi nemlendirirken besin unsurlarını almanın kusursuz bir yoludur.
Enflamasyonu ve ağrıyı azaltır
Ananas, ağrı ve iltihaplanma da dahil olmak üzere tıbbi rahatsızlıkların tedavisinde uzun bir kullanım geçmişine sahip olan bromelain ismi verilen kuvvetli bir enzim içerir.
Profesyonel ipucu: Ağrı tedavisi için verildiğinde aç karnına alınmalıdır zira yemekle birlikte tüketildiğinde sindirim enzimi nazaranvi görür.
Bağışıklığı destekler
Bir fincan taze, küp halinde doğranmış ananas, bir yetişkinin tüm gün boyunca muhtaçlığı olan 79 miligram C vitamini içerir. C vitamini, özgür radikallerle savaşan, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olan ve bağışıklık savunmasına katkıda bulunan kuvvetli bir antioksidandır.
Sindirime yardımcı olur
Ananas, katı bir diyet lifi deposudur. (Bu yüzden ananas suyunun ortasındaki o modülleri yemeyi unutmayın!) açıklandıği üzere, hem de proteini parçalamaya ve daha yumuşak sindirimi desteklemeye yardımcı olan bromelain açısından da zengindir. Bir hayvan çalışması, saflaştırılmış meyve bromelainin iltihabı azalttığını ve sıçanlarda kolitin niye olduğu ülserleri güzelleştirdiğini buldu.
Asit reflüyü hafifçeletebilir
Taze ananas, ortasındaki alkalileştirici (asidikin tersi) özelliklere sahip olan konsantre bromelain ölçüsü niçiniyle asit reflü semptomlarını güzelleştirmeye de yardımcı olabilir.
Profesyonel ipucu: Bromelain seyreltildiği için ananas suyu tıpkı şeyi yapmayacaktır. Ayrıyeten bromelain, kan sulandırıcılar ve antibiyotikler üzere birtakım ilaçlarla etkileşime girebilir, bu niçinle kaygılarınız var ise hekiminize danışın.
Ağrıyan kasları yatıştırır
Bir çalışma, bromelain içeren bir karışımın, atletlerde plaseboya kıyasla idman daha sonrası toparlanmayı güzelleştirmede ve kas ağrısı mühletini kısaltmada tesirli olduğunu buldu.
Sağlıklı embriyo gelişmenine yardımcı olur
Ananas, B9 vitamini olarak da bilinen güçlü bir folat deposudur. USDA’ya bakılırsa bir fincan ananas modülü 30 mikrogram folat yahut önerilen günlük pahanın %7’sini içerir. Bu, hamileliğin erken devrinde mümkün doğum kusurları riskini azaltmak için çalışan bayanlar için fazlaca değerli bir besindir.
Hastalıklarla savaşan antioksidanlar açısından zengin
Ananas flavonoidler ve fenolik asitler içerir. Bu iki antioksidan, sizi kronik hastalığa niye olabilecek hücreye ziyan veren hür radikallerden korumak için çalışır.
Göz sıhhatini destekler
Folatın, merkezi görüşü etkileyen ve bilhassa diyabet hastaları için telaş yaratan bir göz bozukluğu olan yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azalttığı gösterilmiştir.
Kan basıncını düşürür
Aynı folat ayrıyeten kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Sinüzitinize yardımcı olabilir
Küçük bir pilot çalışma, bromelain desteklerinin şişlik, tıkanıklık ve kronik sinüzitin öbür semptomlarını hafifçelettiğini buldu. Çalışma iştirakçileri, gözle görülür bir hoşgörüsüzlük olmadan 3 ay boyunca bromelain aldı.
Ananas ve bileşikleri, sindirimde, bağışıklıkta ve ameliyattan güzelleşmede iyileştirmeler de dahil olmak üzere çeşitli sıhhat yararları ile ilişkilidir. Ananas suyunun şekeri ve kalorisi düşüktür ve soda ve meyve suyu için kusursuz bir alternatif olabilir.
Ananaslı Su Tam Olarak Nedir?
Ananas suyu, ananasla karıştırılmış ve soğutulmuş taze içme suyudur. Günlük rutininize daha fazla su eklemeye çalışıyorsanız, suya biraz lezzet katarak daha kolay icilebilmesini sağlayabilirsiniz.
Ananas Suyu Nasıl Yapılır?
Ananas suyu yapmanın farklı halleri vardır, lakin en yaygın iki sistem şunlardır:
Suyu taze ananas modülleriyle demleyin yahut taze kesilmiş ananası suyla karıştırın, akabinde posayı süzün.
Ananas Suyu Tarifi
- 1 Orta uzunluk ananas
- 6 su bardağı su
- Taze otlar ve baharatlar (nane, fesleğen ve zencefil gibi)buz
2. Hazırlayın ve Bekleyin: Ananası doğrayın ve suda bekletin. Ne kadar uzun müddet bekletirseniz o kadar tatlı olur.
3. Daha fazla lezzet katın: Ananas suyunuza biraz boyut katmak için taze otlar ve baharatlar işe yarayacaktır. Taze nane yahut fesleğen, ananas ile güzel bir ahenk sağlar ve zencefil, baharatlı bir tekme ekler. Taze otlarınızı ve tercih ettiğiniz baharatları denemekten ve eklemekten çekinmeyin.
Ananaslı Suyun Sıhhate 11 Faydası
Süper nemlendirici
En besbelli olanla başlayacağız. Su nemlendiricidir ve ananasın %87’si sudan oluşur. Bu niçinle, ananas suyu, bedeninizi nemlendirirken besin unsurlarını almanın kusursuz bir yoludur.
Enflamasyonu ve ağrıyı azaltır
Ananas, ağrı ve iltihaplanma da dahil olmak üzere tıbbi rahatsızlıkların tedavisinde uzun bir kullanım geçmişine sahip olan bromelain ismi verilen kuvvetli bir enzim içerir.
Profesyonel ipucu: Ağrı tedavisi için verildiğinde aç karnına alınmalıdır zira yemekle birlikte tüketildiğinde sindirim enzimi nazaranvi görür.
Bağışıklığı destekler
Bir fincan taze, küp halinde doğranmış ananas, bir yetişkinin tüm gün boyunca muhtaçlığı olan 79 miligram C vitamini içerir. C vitamini, özgür radikallerle savaşan, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olan ve bağışıklık savunmasına katkıda bulunan kuvvetli bir antioksidandır.
Sindirime yardımcı olur
Ananas, katı bir diyet lifi deposudur. (Bu yüzden ananas suyunun ortasındaki o modülleri yemeyi unutmayın!) açıklandıği üzere, hem de proteini parçalamaya ve daha yumuşak sindirimi desteklemeye yardımcı olan bromelain açısından da zengindir. Bir hayvan çalışması, saflaştırılmış meyve bromelainin iltihabı azalttığını ve sıçanlarda kolitin niye olduğu ülserleri güzelleştirdiğini buldu.
Asit reflüyü hafifçeletebilir
Taze ananas, ortasındaki alkalileştirici (asidikin tersi) özelliklere sahip olan konsantre bromelain ölçüsü niçiniyle asit reflü semptomlarını güzelleştirmeye de yardımcı olabilir.
Profesyonel ipucu: Bromelain seyreltildiği için ananas suyu tıpkı şeyi yapmayacaktır. Ayrıyeten bromelain, kan sulandırıcılar ve antibiyotikler üzere birtakım ilaçlarla etkileşime girebilir, bu niçinle kaygılarınız var ise hekiminize danışın.
Ağrıyan kasları yatıştırır
Bir çalışma, bromelain içeren bir karışımın, atletlerde plaseboya kıyasla idman daha sonrası toparlanmayı güzelleştirmede ve kas ağrısı mühletini kısaltmada tesirli olduğunu buldu.
Sağlıklı embriyo gelişmenine yardımcı olur
Ananas, B9 vitamini olarak da bilinen güçlü bir folat deposudur. USDA’ya bakılırsa bir fincan ananas modülü 30 mikrogram folat yahut önerilen günlük pahanın %7’sini içerir. Bu, hamileliğin erken devrinde mümkün doğum kusurları riskini azaltmak için çalışan bayanlar için fazlaca değerli bir besindir.
Hastalıklarla savaşan antioksidanlar açısından zengin
Ananas flavonoidler ve fenolik asitler içerir. Bu iki antioksidan, sizi kronik hastalığa niye olabilecek hücreye ziyan veren hür radikallerden korumak için çalışır.
Göz sıhhatini destekler
Folatın, merkezi görüşü etkileyen ve bilhassa diyabet hastaları için telaş yaratan bir göz bozukluğu olan yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azalttığı gösterilmiştir.
Kan basıncını düşürür
Aynı folat ayrıyeten kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Sinüzitinize yardımcı olabilir
Küçük bir pilot çalışma, bromelain desteklerinin şişlik, tıkanıklık ve kronik sinüzitin öbür semptomlarını hafifçelettiğini buldu. Çalışma iştirakçileri, gözle görülür bir hoşgörüsüzlük olmadan 3 ay boyunca bromelain aldı.