Armutlu Kek Gereçleri
- 1 armut
- 150 gram eritilmiş tereyağı
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 150 gram toz şeker
- Üzeri için 2 kaşık toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- Kek kalıbınızı yağlayın.
- Armutları soyun ve dilimleyin.
- Yumurtaları rengi beyazlaşana kadar şeker ile çırpın.
- Unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Erimiş tereyağı ve sütü de ekleyin karıştırın.
- Kalıbın tabanına armut dilimlerini çok sıkı olmayacak formda dizin.
- Kek karışımını üzerine dökün. Üzerini de armut dilimleri ile süsleyin. 2 yemek kaşığı şekeri üzerine serpin.
- 180 derecede 45 dakika pişirin.