Alkol artırımı kafe-bar esnafını vurdu: İşler yüzde 75 düştü Alkolden alınan ÖTV’deki yüzde 47’lik artışın akabinde alkollü içkilere gelen artırım, kafe bar esnafını makûs etkiledi. Elektrik ve doğalgaz artırımları ile birlikte maliyetlerinin düzgünce arttığını ve bunu mecburen fiyatlara yansıttıklarını söyleyen İzmir’deki esnaf, “Zammın ölçüsü yıkıcı boyutta oldu. Artırım yapıldığı günden daha sonra işlerimiz yüzde 75 düştü. Alkoldeki yüksek verginin tesiri kaçak yahut geçersiz alkol tüketimini önemli oranda artıracak” dedi.
‘ZAMLAR BİR AY İÇİNDE ERİDİ’
Esnaf, elektrik ve doğalgaz artırımları ile artan maliyetleri fiyatlara yansıttıkları için müşterilerinin büyük kısmını kaybettiğini söylemiş oldu. Alsancak’ta 35 yıllık işletmeci olan Hami Torcu, ÖTV’ye gelen artırımın alkol firmaları tarafınca tıpkı oranda esere yansıtılmasına reaksiyon göstererek şöyleki konuştu:
“Malın ÖTV’sine yüzde 47 artırım gelince malın fiyatının da 47-50 artması biraz garip. Üreticiler kar kaybetmemek uğruna tüm artırımları yüklediler. İnsanların gelirleri ve alım güçleri düştü. O denli olunca bizim de işlerimizde yüzde 30-35 civarında düştü. Biz de gelen artırım oranında fiyatları yükselttik. Zira maliyetler epeyce yükseldi. Güç bizim için önemli olay. Doğalgaz, elektrik fiyatları bu kadar çılgın biçimde artınca biz de karımızdan fedakarlık ederek yüzde 50 civarında artırım yaptık. Müşteriler reaksiyonlu lakin yapabileceğimiz bir şey yok. Çalışanlara verilen artırımların hepsi bir ay içerisinde eridi, gitti. Enflasyon sarmalının ortasında yuvarlanıp gidiyoruz. Alkoldeki yüksek verginin tesiri kaçak yahut uydurma alkol tüketimini önemli oranda artıracak. Yetkililer bunun tahliline bakmalı. İnsan sıhhatine direkt tesiri var. Sıhhat bölümüne uydurma içkiden dolayı yük gelebilir.”
’18 AY KAPALI KALDIK, EN AZ DAYANAK GÖRDÜK’
Yaklaşık 9 yıldır işletmecilik yaptığını belirten Levent Kalındamar ise şunları söylemiş oldu: “Pandemi hayli ağır geçti. 18 ay kapalı kaldık, en az dayanaklar gördük. Ekonomik kurallar motamot devam ediyor, hala zorlanıyoruz. hiç bir artırım olumlu tesir yaratmaz. Fakat bunun ölçüsü yıkıcı boyutta oldu. Hayat biçimine müdahale kokusu var bu artırımda. Çığı üzere artan bir artırım furyası var. Taban fiyat artırımı bunları düzeltmeyecek. Başka hiç bir şeyde bu kadar artırım yokken alkol mamüllerine sorgu sual edilmeden yapılıyor. Bizim üzere işletmeler olumsuz etkileniyor. Vergiler epey yükseltildi. Bunlar hak mağduriyetinden tutun da uydurma alkole kadar birfazlaca sorun yaratacak. İşlerimiz ocak ayı itibariyle önemli oranda azaldı. Beşerler her şeyin farkında. Yaptığımız artırımları haklı buluyorlar.”
17 yıllık esnaf Cihan Cesim, alkol artırımı daha sonrası işlerin yüzde 75 oranında düştüğünü belirterek, “Halen de düşüş devam ediyor. Beklemediğimiz bir biçimde olan bu artırımlar bizi ve çalışanları da etkilemeye başladı. bu türlü devam ederse biz de çalışan kısmında azaltma yapmayı düşünüyoruz” dedi.
‘MÜŞTERİYE DURUMU ANLATAMIYORUZ’
Bir öbür esnaf Caner Ünlüer de şu tabirleri kullandı: “12 yıldır bu kesimdeyim. Bir yıldır kendi işletmemdeyim. Pandemide hiç bir dayanak almadık neredeyse. Kendi kendimize, yakınlarımız yardımıyla yönetim etmeye çalıştık. Artırımlardan muzdaribiz. Daima vergi artırımları geliyor. Ortada biz sıkışıyoruz, müşteriye anlatamıyoruz durumu. Biz artırımı yüzde 47 yansıtamadık fiyatlara. Çok büyük oranda etkiledi işlerimizi. Yılbaşından dolayı neredeyse yarı yarıya azaldı işlerimiz.” (ANKA)
‘ZAMLAR BİR AY İÇİNDE ERİDİ’
Esnaf, elektrik ve doğalgaz artırımları ile artan maliyetleri fiyatlara yansıttıkları için müşterilerinin büyük kısmını kaybettiğini söylemiş oldu. Alsancak’ta 35 yıllık işletmeci olan Hami Torcu, ÖTV’ye gelen artırımın alkol firmaları tarafınca tıpkı oranda esere yansıtılmasına reaksiyon göstererek şöyleki konuştu:
“Malın ÖTV’sine yüzde 47 artırım gelince malın fiyatının da 47-50 artması biraz garip. Üreticiler kar kaybetmemek uğruna tüm artırımları yüklediler. İnsanların gelirleri ve alım güçleri düştü. O denli olunca bizim de işlerimizde yüzde 30-35 civarında düştü. Biz de gelen artırım oranında fiyatları yükselttik. Zira maliyetler epeyce yükseldi. Güç bizim için önemli olay. Doğalgaz, elektrik fiyatları bu kadar çılgın biçimde artınca biz de karımızdan fedakarlık ederek yüzde 50 civarında artırım yaptık. Müşteriler reaksiyonlu lakin yapabileceğimiz bir şey yok. Çalışanlara verilen artırımların hepsi bir ay içerisinde eridi, gitti. Enflasyon sarmalının ortasında yuvarlanıp gidiyoruz. Alkoldeki yüksek verginin tesiri kaçak yahut uydurma alkol tüketimini önemli oranda artıracak. Yetkililer bunun tahliline bakmalı. İnsan sıhhatine direkt tesiri var. Sıhhat bölümüne uydurma içkiden dolayı yük gelebilir.”
’18 AY KAPALI KALDIK, EN AZ DAYANAK GÖRDÜK’
Yaklaşık 9 yıldır işletmecilik yaptığını belirten Levent Kalındamar ise şunları söylemiş oldu: “Pandemi hayli ağır geçti. 18 ay kapalı kaldık, en az dayanaklar gördük. Ekonomik kurallar motamot devam ediyor, hala zorlanıyoruz. hiç bir artırım olumlu tesir yaratmaz. Fakat bunun ölçüsü yıkıcı boyutta oldu. Hayat biçimine müdahale kokusu var bu artırımda. Çığı üzere artan bir artırım furyası var. Taban fiyat artırımı bunları düzeltmeyecek. Başka hiç bir şeyde bu kadar artırım yokken alkol mamüllerine sorgu sual edilmeden yapılıyor. Bizim üzere işletmeler olumsuz etkileniyor. Vergiler epey yükseltildi. Bunlar hak mağduriyetinden tutun da uydurma alkole kadar birfazlaca sorun yaratacak. İşlerimiz ocak ayı itibariyle önemli oranda azaldı. Beşerler her şeyin farkında. Yaptığımız artırımları haklı buluyorlar.”
17 yıllık esnaf Cihan Cesim, alkol artırımı daha sonrası işlerin yüzde 75 oranında düştüğünü belirterek, “Halen de düşüş devam ediyor. Beklemediğimiz bir biçimde olan bu artırımlar bizi ve çalışanları da etkilemeye başladı. bu türlü devam ederse biz de çalışan kısmında azaltma yapmayı düşünüyoruz” dedi.
‘MÜŞTERİYE DURUMU ANLATAMIYORUZ’
Bir öbür esnaf Caner Ünlüer de şu tabirleri kullandı: “12 yıldır bu kesimdeyim. Bir yıldır kendi işletmemdeyim. Pandemide hiç bir dayanak almadık neredeyse. Kendi kendimize, yakınlarımız yardımıyla yönetim etmeye çalıştık. Artırımlardan muzdaribiz. Daima vergi artırımları geliyor. Ortada biz sıkışıyoruz, müşteriye anlatamıyoruz durumu. Biz artırımı yüzde 47 yansıtamadık fiyatlara. Çok büyük oranda etkiledi işlerimizi. Yılbaşından dolayı neredeyse yarı yarıya azaldı işlerimiz.” (ANKA)