Tavuk Soslu Spagetti

Canan

Global Mod
Global Mod
25 Mar 2021
1,836
0
0
Tavuk Soslu Spagetti Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket spagetti
  • 2 tane tavuk göğsü
  • 2 büyük kuru soğan
  • 4-5 tane iri sarımsak
  • 6 tane yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kekik
Üzerine

  • Biraz maydanoz
Tavuk Soslu Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. birinci vakit içinderda spagettiyi klasik bildiğimiz formülle haşlayıp kenara alalım.
  2. Tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğrayalım.
  3. Biberi doğrayalım.
  4. Soğanları piyazlık doğrayalım gereçler hazır.
  5. birinci vakit içinderda yapıştırmaz tavayı ocağa koyup hoş kızdıralım.
  6. Yarım çay bardağı yağın yarısını tavaya dökelim.
  7. Doğradığımız tavuk göğsünü tavaya koyup hoş suyunu çekene kadar karıştıralım. Suyunu çekince bir beş dakika daha karıştıralım.
  8. Başka tarafta diğer tavada yarım çay bardağın da kalan yağımızı tavaya koyalım.
  9. Soğanları da ek edip hoş rengi sarımtırak olana kadar karıştıralım.
  10. Üzerine yeşil biberleri ek edip biberler biraz yumuşayana kadar karıştıralım.
  11. Ocağı kapatalım kavurduğumuz soğan ve biberi tavukların üzerine dökelim.
  12. Sarımsakları rendeleyelim ki daha hoş aroması çıksın salça ve tereyağını ek edip bir kaç cins karıştıralım
  13. Üzerine çıkana kadar sıcak su ek edelim.
  14. Tuzunu baharatlarını ek edelim ( kendi damak zevkinize göre )
  15. Bir 7 -8 dakika kaynatıp ocağı kapatın dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz ( ister spagettinin üzerine tavuk
  16. Sosu koyun ister hepsini bir arada tencerede karıştırın.
  17. Üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????.
Tavuk Soslu Spagetti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı