Ispanaklı Tavuklu Soslu Makarna

[Canan]

Ispanaklı Tavuklu Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler

• 2 kesim tavuk göğsü
• 350 gram makarna
• 9/10 tane çerry domates
• 200 gram ıspanak
• 1 su bardağı sut
• 1 kutu krema (200ml)
• 3 diş sarımsak
• 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz/karabiber/muskat rendesi

Ispanaklı Tavuklu Soslu Makarna Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Makarnayı tencerede kaynar suda yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzüp bir kenara alalım.
2. Tavuk göğsünü ince uzun biçimde doğrayıp tavaya biraz zeytinyağ tuz karabiber ekleyip tavukları artlı önlü kızartıp bi tabağa alalım.
3. Tıpkı tavanın içine tereyağ ve rendelenmiş sarımsakları kavuralım.
4. Üzerine ikiye böldüğümüz domatesleri ekleyip 1 dk kavuralım.
5. Ispanakları yıkayıp doğrayıp tavaya ekleyelim. 2-3 dk daha kavuralım.
6. Üzerine krema, sütü ve baharatları ekleyip kaynamaya bırakalım.
7. Kaynayan sosun içine kaşar rendesi makarnayı ve kızartılmış tavukları da ekleyip karıştıralım. Yemeğimiz servise hazır.